HATAGO井仙・ryugonで提供する料理にも使用している味噌、醤油、塩と、南魚沼・塩沢地区産の限定一等米のコシヒカリのギフトセット。家に帰ってからも、宿の「あの味」を楽しむことができます。
○魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米【白米】6合
○越後味噌＋醪仕込み醤油 ○藻塩またはご飯のお供セット
￥3,000
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「ゆきがた」は、HATAGO井仙とryugonがお届けする、雪国の知恵と過ごし方の提案です。
春、雪解けとともに山肌に現れる「雪形」から名付けました。
雪国の人たちが、季節のうつろいを実感し、確かめる「雪形」のように、雪国が育んできた
暮らしの知恵や季節の話題を、地域に根ざした視線でお届けします。